Пока мир сходит с ума по «Дню единорога», Литва ежегодно окрашивается в ярко-розовый. Традиционный розовый холодный борщ (шалтиборщай, šaltibarščiai) из свеклы, кефира, огурцов и укропа — это не просто гастрономический хит, а настоящий символ нации, который удостоился собственного фестиваля. Šaltibarščių festivalis в Вильнюсе — это одна из самых ярких, вкусных […]
Кухня
1 запись