С 20 по 23 сентября в итальянской столице проходит одно из самых ярких событий осени — гастрономический фестиваль Taste of Roma. Гастрономический фестиваль в Риме объединит высокую кухню, талантливых шеф-поваров, уникальные дегустации и атмосферу настоящего итальянского веселья: туристические новости Италии.
Фестиваль состоится в комплексе L’Auditorium Music Park, всего в 1,5 км от центра Рима. Добраться можно на автобусе №910 от вокзала Термини или на трамвае №2 от остановки Capolinea P.le Flaminio.
72 блюда от лучших шефов Италии
В меню фестиваля — 72 кулинарных шедевра, созданных звёздными шеф-поварами. Среди них:
- маринованная рыба с оливками и белым шоколадом
- паста лингвини с моллюсками и петрушкой
- устрицы с коктейлем джин-тоник
- огурцы с соусом Тобаско
- спагетти с картофелем, маслом и анчоусами
Гости смогут собрать персональное дегустационное меню, расплачиваясь за блюда с помощью специальной карты, которую можно пополнить на входе.
Мастер-классы, дегустации и музыкальные шоу
Фестиваль Taste of Roma — это не только еда, но и интерактивные мастер-классы, кулинарные соревнования, дегустации вина, пива и авторских коктейлей, а также выступления итальянских музыкантов.
Особое внимание — конкурсу по приготовлению пасты «карбонара» и мастер-классам от шефов с мишленовскими звёздами.
Расписание и билеты
Фестиваль делится на дневные сессии (с 12:00 до 17:00) и вечерние (с 19:00 до полуночи). В четверг, 20 сентября, мероприятие стартует с вечерней программы. Стоимость билетов — от 16 евро.
Гастрономический фестиваль в Риме. Изображение CapeCom с сайта Pixabay. Изображение носит иллюстративный характер.
